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口感與水的軟、硬有關系嗎?

      有關系,多數礦泉水硬度較高,所以使人感到清爽,而軟水顯得綿軟。但用硬水泡茶、沖咖啡口感將受到影響,所以,喝茶時尤其是喝綠茶,在條件允許的情況下最好用“軟”一點的水來沖泡,口味更佳。

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